Derrière Le Bubble Truck, deux sœurs passionnées par la culture asiatique, les saveurs subtiles du thé et les gourmandises japonaises. Basées à Bon-Encontre, elles font voyager les papilles à travers l’Aquitaine et l’Occitanie avec leur food truck japonais et taïwanais, au design kawaii et raffiné.
Leur spécialité : le bubble tea maison (thé noir, thé vert ou latte, perles de fruits ou de tapioca, poudres aromatisées matcha et taro) et le taiyaki artisanal, ces gaufres japonaises en forme de poisson, garnies et cuites à la demande. Chaque boisson est préparée devant vous, dans une ambiance douce et accueillante.
Elles interviennent sur festivals, marchés, mariages et événements d’entreprise, avec possibilité de privatisation du food truck.